Wonen & tafelen op z’n Bourgondisch
Maak thuis tijd voor de mooie dingen
Woonideeën, stylingtips en recepten met karakter. Geen vluchtige trends, maar een warm, tijdloos thuis — aan tafel en eromheen.
Welkom thuis
Een huis dat je voelt, een tafel die je deelt
Bij Huis van Bourgondië draait alles om warmte: een interieur met karakter, een tuin om in te verdwijnen en gerechten die de tijd nemen. We delen wat ons huis fijn maakt — van een make-over voor de woonkamer tot een stoofpot die de hele middag pruttelt.
Uitgelicht
Het recept van het moment
-
Frans landbrood (pain de campagne) zelf bakken
Zelf Frans landbrood bakken met een krokante korst en luchtig kruim. Een eerlijk recept met lange rijs, gietijzeren pan en duidelijke ijkpunten.
Vers uit de keuken
-
Huisgemaakte paté: smeuïg, eerlijk en zo van de borrelplank
Zelf paté maken is makkelijker dan je denkt. Dit smeuïge basisrecept met kippenlever en een scheut…
-
Glühwein maken: het recept voor een geurige kerstklassieker
Zelf glühwein maken met rode wijn, sinaasappel, kaneel en steranijs. Een geurig, niet te zoet recept…
-
Tarte tatin: omgekeerde appeltaart met diepe karamel
Klassieke tarte tatin met donkere karamel en zachte appels. Een eerlijk recept met de kleine details…
Ontdek per sfeer
Vers van het blog
“Een mooi huis is een huis waar je graag thuiskomt.”
Kleine ingrepen, groot verschil — ontdek hoe je sfeer maakt met licht, geur en textuur.
Bourgondisch in je inbox
Een handvol woonideeën en recepten per maand. Geen ruis, alleen de mooie dingen.