Wonen & tafelen op z’n Bourgondisch
Maak thuis tijd voor de mooie dingen
Woonideeën, stylingtips en recepten met karakter. Geen vluchtige trends, maar een warm, tijdloos thuis — aan tafel en eromheen.
Welkom thuis
Een huis dat je voelt, een tafel die je deelt
Bij Huis van Bourgondië draait alles om warmte: een interieur met karakter, een tuin om in te verdwijnen en gerechten die de tijd nemen. We delen wat ons huis fijn maakt — van een make-over voor de woonkamer tot een stoofpot die de hele middag pruttelt.
Uitgelicht
Het recept van het moment
-
Cassoulet met witte bonen en worst
Een echte cassoulet met witte bonen en worst: traag gegaard, met een knapperige korst. Stap voor stap uitgelegd voor een gezellig weekend in de winter.
Vers uit de keuken
-
Blanquette de veau: klassieke Franse kalfsragout in romige saus
Blanquette de veau is een Franse kalfsragout in een romige witte saus met champignons en zilveruitjes.…
-
Boeuf en daube: Provençaalse runderstoof met rode wijn en sinaasappel
Boeuf en daube: Provençaalse runderstoof die een nacht marineert in rode wijn, met sinaasappel, olijven en…
-
Gevulde champignons uit de oven
Gevulde champignons uit de oven met knoflook, kruidenroomkaas en een krokant korstje. Een warm herfstvoorgerecht voor…
Ontdek per sfeer
Vers van het blog
“Een mooi huis is een huis waar je graag thuiskomt.”
Kleine ingrepen, groot verschil — ontdek hoe je sfeer maakt met licht, geur en textuur.
Bourgondisch in je inbox
Een handvol woonideeën en recepten per maand. Geen ruis, alleen de mooie dingen.